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La cuisine réunionnaise
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Plus de 100 recettes faciles d’entrées, salades, poissons, viandes, riz, grains, brèdes, desserts, confitures et rhums pour découvrir la délicieuse cuisine réunionnaise !
Brigitte Grondin, star des fourneaux de l’île, livre ses secrets du rougail dakatine, des achards légumes ou citron, des bonbons piment, du poulet coco, du cari de thon au combava, du gâteau patate, du rhum ananas, etc.
Des saveurs délicates, conviviales et chaleureuses, à l’image de « l’île intense ». Des infos sur les ingrédients, les bases, des recettes et des astuces... Un livre haut en couleur et une invitation à un magnifique voyage !
Brigitte Grondin, star des fourneaux de l’île, livre ses secrets du rougail dakatine, des achards légumes ou citron, des bonbons piment, du poulet coco, du cari de thon au combava, du gâteau patate, du rhum ananas, etc.
Des saveurs délicates, conviviales et chaleureuses, à l’image de « l’île intense ». Des infos sur les ingrédients, les bases, des recettes et des astuces... Un livre haut en couleur et une invitation à un magnifique voyage !
Categories:
Year:
2022
Publisher:
Mango Éditions
Language:
french
ISBN 10:
2317030932
ISBN 13:
9782317030932
File:
EPUB, 27.73 MB
Your tags:
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2022
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