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Homo carnivorus - L'impact de l'alimentation carnée

Homo carnivorus - L'impact de l'alimentation carnée

Michel Leboeuf, Michel Quintin
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Partez à la découverte de la surprenante diversité des comportements alimentaires d’Homo carnivorus selon les époques, les pays, les cultures. Manger est loin d’être un geste anodin : pas moins de 30 tonnes de nourriture passent par le tube digestif d’un humain au cours de sa vie. Et une diète carnivore n’est pas sans laisser de traces. Cet ouvrage vous permettra de mieux comprendre non seulement l’impact d’un régime carné sur la santé, mais aussi ses conséquences réelles sur l’environnement et le bien-être animal.
Year:
2016
Edition:
1
Publisher:
Éditions Michel Quintin
Language:
french
Pages:
248
ISBN 10:
2897622156
ISBN 13:
9784505394901
File:
EPUB, 1.53 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2016
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