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Die Milchproduktion: Die Milchviehzucht · Fütterung, Haltung und Pflege der Milchtiere · Entstehung, Gewinnung und Behandlung der Milch
H. v. Falck; Th. Henkel; E. Hieronymi; B. Lichtenberger; B. Martiny; E. Neresheimer (auth.); H. v. Falck; Th. Henkel; E. Hieronymi; B. Lichtenberger; B. Martiny; E. Neresheimer; G. Wieninger; W. Winkler (eds.)