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Aufbau, Speicherung, Mobilisierung und Umbildung der Kohlenhydrate / Formation, Storage, Mobilization and Transformation of Carbohydrates
A. Arnold (ed.)
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Chemisches Zentralblatt / Schnellreferate: 139. Jahrgang 1968, Formelregister, Teil 1
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Chemisches Zentralblatt / Formelregister: 138. Jahrgang 1967, Teil 1: C1—C8-Gruppe
Helga Völz; Christian Weiske
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Untersuchungen uber Aminosauren, Polypeptide und Proteine (1899–1906)
Emil Fischer (auth.)
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Chemisches Zentralblatt / Schnellreferate: 139. Jahrgang Autorenregister, Sachregister 1968
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Die Stoffe
F. Knoop (auth.); D. Ackermann; G. Blix; H. Bredereck; P. Brigl; A. Butenandt; K. Felix; B. Flaschenträger; F. Flury; K. Freudenberg; K. Gemeinhardt; W. Grassmann; Chr. Grundmann; F. Holtz; E. Klenk; F. Knoop; H. Kraut; W. Kuhn; H. Müller; Th. Ploetz; F.
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Lebensmittelchemie. Sechste, vollständig überarbeitete Auflage
Hans-Dieter Belitz; Werner Grosch; Peter Schieberle
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Professor Dr. Hans-Dieter Belitz; Professor Dr. Werner Grosch; Professor Dr. Peter Schieberle (auth.)
9
Prinzipien der Biochemie
Lehninger A.L.; Nelson D.L.; Cox M.M.
10
Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Professor Dr. Hans-Dieter Belitz; Professor Dr. Werner Grosch (auth.)
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Organische Chemie: [Hauptbd.]
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Fit in Organik: Das Klausurtraining für Mediziner, Pharmazeuten und Biologen, 2. Auflage
Rudi Hutterer
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Konstitution und Vorkommen der organischen Pflanzenstoffe: (exklusive Alkaloide) Ergänzungsband 1
Walter Karrer Dr. phil.; Emile Cherbuliez Prof. Dr.; Conrad Hans Eugster Prof. Dr. (auth.)
14
Mechanismen der Enzymkatalyse
C. J. Gray; Klaus-Wolfgang Wenzel; Hanz-Joachim Böhme
