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Theoretisches und practisches Handbuch allgemeinen Fabrikenkunde. Band 1, Teil 1 Anleitung zu einer gemeinnützigen Kenntniß der Natur, Fabrikation und Nutzanwendung des Essigs, so wie der verschiedenene Arten desselben: für Essigfabrikanten, Landwirthe un
Sigismund Friedrich Hermbstädt
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HANDBUCH DER LEBENSMITTELCHEMIE - Band VI - Alkaloidhaltige Genussmittel, Gewürze, Kochsalz
Prof. Dr. H. Streuli (auth.); Dr. H. Beitter; Prof. Dr. K.-G. Bergner; Dr. A. Fincke; Prof. Dr. K. Herrmann; Prof. Dr. Dr. K. Hummel; Dr. G. Keussink; Dr. H. Lange; Prof. Dr. H. Melchior; Dr. C.-H. Schröder; Dr. Karin Staesche; Prof. Dr. H. Streuli; Dr. R