Методы анализа биологически активных веществ: Конспект лекций
Анцупова Т.П., Ендонова Г.Б.
Предлагаемый конспект лекций предусматривает знакомство с основными группами биологически активных веществ и методами их анализа. Это призвано углубить знания по аналитической химии и научить студентов использовать эти знания для выполнения анализов натуральных пищевых продуктов из растительного сырья, биологически активных добавок и растений, которые могут быть использованы при производстве БАДов и для ароматизации продуктов питания
Categories:
Year:
2007
Publisher:
Издательство ВСГТУ
Language:
russian
Pages:
23
File:
PDF, 348 KB
IPFS:
,
russian, 2007
Litres
Want to add your book store? Contact us at [email protected]
File converter
More search results
More benefits 
Most frequently terms
Related Booklists
