Лучшие блюда дворянской кухни

Main
Cookbooks, Food & Wine
Лучшие блюда дворянской кухни

Лучшие блюда дворянской кухни

Name: Лучшие блюда дворянской кухни
ISBN: 9785272001887

Е.Соловей, А.Ефремов (составители)

5.0 / 0

0 comments

How much do you like this book?

What’s the quality of the file?

Download the book for quality assessment

What’s the quality of the downloaded files?

Хорошее настроение, чуточку терпения — и ваш стол украсят яства, которыми лакомились и гусарский франт Денис Давыдов, и покоритель Кавказа генерал Ермолов, и обитатели тихих губернских поместий. Все лучшее, что успели придумать русские повара за 200 лет, чем потчевали они хозяев усадеб и дворцов, мы предлагаем вам.
Вам не потребуются экзотические продукты или горы черной икры — все, что нужно, вы найдете в нынешних магазинах. Если вы считаете, что жить без маленьких радостей обидно и скучно, то попробуйте приготовить... например, карпа по-гусарски или «гишпанский паштет», слоеные пирожки в виде рога изобилия или бланманже с лимоном. Любой из рецептов этой книги достоин стать вашим «фирменным блюдом» — на удивление гостям и на радость вашим домочадцам.

Categories:

Cookbooks, Food & Wine

Year:

2000

Publisher:

Питер

Language:

russian

Pages:

119

ISBN 10:

5272001885