Le Cordon Bleu - Mártások
Dús Ágnes
Tudta, hogy rafinált mártásokkal, öntetekkel milyen könnyű az egyszerűen elkészíthető ételekből is különleges ínyencséget varázsolni? A jól megfogalmazott receptleírások segítségével a fehér vajmártás, a remuládmártás vagy a vinaigrette elkészítése igazi élvezet lesz. A receptek között salátákhoz, hal-, hús- és tésztaételekhez, valamint desszertekhez való mártásokkal is találkozhat az olvasó.
Year:
2008
Edition:
1
Publisher:
Vince Kiadó
Language:
hungarian
Pages:
64
ISBN 10:
9639731226
ISBN 13:
9789639731226
Series:
Le Cordon Bleu – Főzőiskola ínyenceknek
File:
PDF, 5.41 MB
IPFS:
,
hungarian, 2008