苹果、梨、桃、葡萄、套袋栽培技术

1 (p1): 一、概述
1 (p2): （一）果实套袋的历史与现状
1 (p3): 1．国外果实套袋情况
2 (p4): 2．我国果实套袋情况
3 (p5): （二）果实套袋的发展趋势
6 (p6): 二、套袋对果实外观的影响
6 (p7): （一）套袋对果实着色的影响
8 (p8): 1．套袋对光敏素、叶绿素等的影响
11 (p9): 2．套袋对果实酚类物质及相关酶的影响
12 (p10): 3．套袋对果皮花青苷合成的影响
15 (p11): 4．套袋对果实色泽形成的影响
16 (p12): （二）套袋对果实大小和果形的影响
19 (p13): （三）套袋对果实果皮结构的影响
20 (p14): 1．不同纸袋对苹果果皮细胞膜稳定性的影响
21 (p15): 2．套袋对果皮果胶等物质变化的影响
22 (p16): 3．套袋对苹果果皮多酚氧化酶、过氧化物酶的影响
22 (p17): 4．套袋对苹果果皮粗纤维、纤维素酶的影响
23 (p18): 5．套袋对苹果表皮组织细胞超微结构的影响
24 (p19): （四）套袋对果实内含物的影响
25 (p20): 1．套袋对果实中可溶性固形物和滴定酸的影响
28 (p21): 2．套袋对果实中可溶性糖和淀粉含量的影响
31 (p22): 3．套袋对果实单糖和有机酸种类的影响
31 (p23): 4．套袋对果实矿质元素含量的影响
32 (p24): 5．套袋对果实内源激素的影响
33 (p25): （五）套袋对果实贮藏性的影响
34 (p26): 1．套袋对果实贮藏期间失重率的影响
35 (p27): 2．套袋对果实贮藏期间硬度的影响
36 (p28): 3．套袋对果实贮藏过程中呼吸强度和乙稀释放量的影响
38 (p29): 4．套袋对果实贮藏过程中相对膜透性和丙二醛含量的影响
39 (p30): 5．套袋对果实贮藏中相关酶活性的影响
43 (p31): 6．套袋对果实贮藏期间腐烂指数的影响
44 (p32): 7．套袋对果实贮藏期间可溶性固形物的影响
44 (p33): （六）套袋对果实芳香物质的影响
49 (p34): 三、套袋对果实内外环境的影响
49 (p35): （一）果实套袋与合理负载的关系
49 (p36): 1．负载量对套袋果实品质的影响
51 (p37): 2．负载量与栽培管理技术的关系
53 (p38): （二）套袋对果实微域环境的影响
55 (p39): （三）果实套袋对树体光照的影响
57 (p40): 1．套袋对叶片光照及光合作用的影响
58 (p41): 2．套袋对光合作用日变化的影响
61 (p42): （四）套袋对果实斑点类病害的影响
61 (p43): 1．斑点类病害的类型
64 (p44): 2．斑点类病害发生的相关因素
65 (p45): 3．果实斑点类病害的综合防治
66 (p46): （五）套袋对果实日灼病的影响
69 (p47): （六）套袋对果实农药残毒的影响
69 (p48): 1．果实农药残毒的产生
70 (p49): 2．套袋降低果实农药残留
75 (p50): 四、套袋及其栽培技术对果实品质的影响
75 (p51): （一）纸袋种类对果实品质的影响
75 (p52): 1．不同果袋对梨品质的影响
78 (p53): 2．不同果袋对苹果品质的影响
81 (p54): 3．不同果袋对葡萄果实品质的影响
82 (p55): 4．不同果袋对桃、石榴品质的影响
84 (p56): （二）套袋时期对果实品质的影响
84 (p57): 1．套袋时期对梨果实品质的影响
87 (p58): 2．套袋时期对苹果果实品质的影响
89 (p59): 3．套袋时期对桃、石榴果实品质的影响
90 (p60): （三）摘袋时期对果实品质的影响
90 (p61): 1．除袋时期对梨果实品质的影响
90 (p62): 2．除袋时期对苹果果实品质的影响
91 (p63): 3．除袋时期对桃、葡萄、石榴果实品质的影响
94 (p64): （四）配套措施对果实品质的影响
94 (p65): 1．合理整形修剪
94 (p66): 2．加强土、肥、水管理
96 (p67): 3．摘叶
97 (p68): 4．转果
98 (p69): 5．铺设反光膜
99 (p70): 6．其他相关措施
100 (p71): 五、苹果套袋栽培技术
100 (p72): （一）苹果套袋的作用
101 (p73): （二）苹果套袋操作技术
101 (p74): 1．苹果果实袋的构造
102 (p75): 2．苹果果实袋的种类和纸袋的选择
104 (p76): 3．苹果套袋操作技术
104 (p77): 4．套袋时期与方法
106 (p78): 5．摘袋时期与方法
107 (p79):…