有机化学实验

1 (p1): 第一部分 有机化学实验的一般知识
1 (p1-1): 一、目的与要求
1 (p1-2): 二、实验室规则
3 (p1-3): 三、实验室安全
5 (p1-4): 四、玻璃仪器简介
8 (p1-5): 五、仪器的洗涤和干燥
9 (p2): 第二部分 基本操作和技术
9 (p2-1): 实验一 简单玻璃工操作
13 (p2-2): 实验二 熔点的测定（一）
17 (p2-3): 实验三 蒸馏和沸点的测定
23 (p2-4): 实验四 减压蒸馏
29 (p2-5): 实验五 水蒸汽蒸馏
33 (p2-6): 实验六 分馏
36 (p2-7): 实验七 萃取
43 (p2-8): 实验八 重结晶及过滤
48 (p2-9): 实验九 层析法——吸附柱层析
53 (p2-10): 实验十 薄层层析
57 (p2-11): 实验十一 纸层析
60 (p2-12): 实验十二 纸上电泳
65 (p2-13): 实验十三 模型作业
70 (p2-14): 实验十四 熔点测定（二）
73 (p3): 第三部分 有机化合物的性质实验
73 (p3-1): 实验一 元素定性分析
79 (p3-2): 实验二 烃类的性质
84 (p3-3): 实验三 卤代烃的性质
87 (p3-4): 实验四 醇、酚的性质
91 (p3-5): 实验五 醛、酮的性质
96 (p3-6): 实验六 羧酸及其衍生物的性质
102 (p3-7): 实验七 胺及尿素的性质
107 (p3-8): 实验八 糖的性质
113 (p4): 第四部分 有机化合物的制备
113 (p4-1): 实验一 环己烯
115 (p4-2): 实验二 正溴丁烷
118 (p4-3): 实验三 溴苯及对—二溴苯
121 (p4-4): 实验四 乙酰水杨酸
123 (p4-5): 实验五 苯胺
125 (p4-6): 实验六 对—硝基苯胺
128 (p4-7): 实验七 甲基橙
132 (p4-8): 实验八 呋喃甲醇和呋喃甲酸
134 (p4-9): 实验九 从茶叶中提取咖啡因
137 (p4-10): 实验十 卵磷脂的提取及其组成鉴定
141 (p5): 第五部分 附录
141 (p5-1): 一、常用试剂的配制
143 (p5-2): 二、常用有机溶剂的沸点、密度和在水中的溶解度
145 (p5-3): 三、各类有机物常用干燥剂
145 (p5-4): 四、参考资料