Ricette del giorno: Primi

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Cookbooks, Food & Wine - Italian
Ricette del giorno: Primi

Ricette del giorno: Primi

LDG (Lorenzo, Donatello e Gianluca)

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Dopo Antipasti, Lorenzo, Donatello e Gianluca proseguono il loro viaggio nel gusto con un volume interamente dedicato ai primi, portata simbolo dell’italica cucina. Un mondo, quello dei primi e della pasta in genere, in cui è praticamente impossibile stabilire una scala del gusto e, soprattutto, riuscire a dare un quadro esaustivo di ogni ricetta. Per questo le 100 presentate in questo volume vogliono essere una sorta di “itinerario gastronomico minimo” in cui riuscire a dare la giusta rilevanza sia ai primi intramontabili che a quelli meno gettonati dal commensale italiano.

Categories:

Cookbooks, Food & Wine - Italian

Year:

2013

Publisher:

Bibliotheka Edizioni

Language:

italian

File:

EPUB, 3.49 MB

IPFS:

italian, 2013