Fundraising September 15, 2024 – October 1, 2024 About fundraising

食趣：欧文的无国界创意厨房（融合东西方厨艺，荟聚中餐、西餐、日式料理、东南亚菜，世界美食尽在一间厨房）

食趣：欧文的无国界创意厨房（融合东西方厨艺，荟聚中餐、西餐、日式料理、东南亚菜，世界美食尽在一间厨房）

欧文

5.0 / 0

How much do you like this book?

What’s the quality of the file?

Download the book for quality assessment

What’s the quality of the downloaded files?

Categories:

Cookbooks, Food & Wine

Year:

2018

Publisher:

浙江科学技术出版社

Language:

chinese

ISBN:

B07D7XS1SZ

File:

EPUB, 28.82 MB

IPFS:

,

chinese, 2018

Read Online

Conversion to is in progress

Conversion to is failed

You may be interested in

吉井忍 — 日本料理物語：美食職人對話七則

法国蓝带厨艺学院 — 法国蓝带西餐烹饪基础2 寻梦萨布里娜

叶怡兰 — 日日三餐，早‧午‧晚：葉怡蘭的20年廚事手記

林江 — 食帖22：多谢款待！日本料理完全保存本（收藏级日本料理入门全书！深度对话多位日本知名料理人）

內田悟 — 內田悟的蔬菜教室：今日的伙食也是最棒的！

郭靜黛Joyce — 走進日本人的家，學做道地家常菜：Joyce老師82道暖心媽媽味，讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化

奧斯卡 [奧斯卡] — 1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理

吳家輝 — 台北人情味小吃，挑剔老饕的美食地圖60+

西打哥 — 西打哥的尋味香港：從街頭小吃到餐館美饌，品嚐最道地的香港好味！

小寺宮 — 瓶漬魔法2 ：封藏春夏秋冬美味的罐裝常備菜

好吃編輯部 — 跟阿嬤學做菜：家傳食譜＆灶腳裡的料理智慧

迈克尔·鲁尔曼, 唐娜·鲁尔曼 — 厨艺的常识：理论方法与实践

法国蓝带厨艺学院 — 法式西餐烹饪基础：世界顶级厨艺学院法国蓝带经典教程

莱特,朱莉 — 法国蓝带西餐烹饪宝典

锦食堂 — 最好的厨房:24小时的美食慰藉

薇薇小厨工作室 — 薇薇小厨:最好吃的西餐 (新手下厨系列)

苏静 — 知日: 料理之魂

蕾切尔·劳丹 — 美食与文明：帝国塑造烹饪习俗的全球史

甘智荣主编 — 轻松玩转空气炸锅

王森 — 学做西餐：从入门到精通 Western Cuisine for Everyone from Beginner to Pro

萨巴蒂娜 — 萨巴厨房：懒人下厨房

保罗·博古斯厨艺学院 — 博古斯学院法式西餐烹饪宝典

萨巴蒂娜 — 萨巴厨房：低卡饱腹健康餐

王奕龙 — 日本料理完全图鉴

罗生堂 — 够味儿：80道经典家常菜烹饪详解

越智登代子, 平野惠理子 — 料理图鉴

栗原晴美,栗原はるみ — 日常食材教室

史蒂芬·赖希伦 — 烧烤圣经

庄祖宜 — 简单•丰盛•美好:祖宜的中西家常菜

孙晓鹏 — 烘焙女王YOYO的私藏手札——103道手作面包 (美食博客浏览量超4亿微博粉丝超220万博主孙晓鹏YOYO力作)

内田悟 — 蔬菜教室（一屋二人三餐四季，筑地御厨店长内田悟教你如何用蔬菜打造暖心的美味菜肴。套装共二册。）

哈洛德·马基 — 食物与厨艺: 蔬·果·香料·谷物

哈洛德·马基 — 食物与厨艺: 面食·酱料·甜点·饮料

哈洛德·马基, Harold Mcgee — 食物与厨艺: 奶·蛋·肉·鱼

［西］费朗•亚德里亚 — 厨神的家常菜

内森·梅尔沃德, 克里斯·杨, 马克西姆·比莱 — 现代主义烹调：烹调艺术与科学1 历史与基础

蔡澜 — 蔡澜食材字典

法國藍帶廚藝學院 — 糕点圣经法国蓝带厨艺学院

Bryan Le 著 ; 王曼璇譯 — 原來，食物這樣煮才好吃！：從用油、調味、熱鍋、選食材到保存，150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學 = 150 Food Science Questions Answered: Cook Smarter, Cook Better

柯亞 — 臺灣好果食：54道滿足味蕾的水果料理

楊子慧 Jenna Yang — 深夜的私嚐時光：找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻，35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆上桌

胡川安 — 和食古早味：你不知道的日本料理故事

Most frequently terms